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食用菌的食疗之三
作者: 来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007年12月27日
食用菌黑木耳
• 木耳茶:木耳30克,青茶20克。上料沸水冲泡代饮茶,每日1剂。久服有减肥作用。
忌酒和动物油脂,食盐应清淡。(《湖北民间单验秘方选集》
• 木耳冰糖羹:木耳、冰糖各适量。炖烂,日服 2 次,每服一汤匙。能通瘀开窍。治血
瘀型产后昏厥。(《家用谷物果菜治疗小窍门》)
• 木耳冰糖羹:木耳 120 克,红糖 60 克。木耳炖烂,拌红糖食用,炖服;血渐止,再以
木耳 60 克,红糖 60 克炖服 1 ~ 2 剂。能补肾固冲,活血化瘀。治崩中漏下,血崩不
止者。(《家用偏方 800 》)
• 木耳冰糖羹:木耳 1000 克,红糖 500 克。共煮,分 5 日服用。治外感型产后发热。
(《治常见妇女 病效方》)
• 木耳冰糖羹:木耳 15 克,红糖 60 克。炖服,每日 1 剂,连服 5 日。治菌痢、痔疮、
便血及腹痛。(《常见药用食物》)
• 木耳汤:木耳 30 ~ 60 克。煮至极烂,用油、盐调味食用,每日 1 剂,分 2 次服用。
治急性菌痢,亦可治血淋、崩漏、痔疮出血。(《圣惠方》)
• 木耳饴糖羹:木耳 40 克,饴糖 80 克。炖熟,适量服用,病程较久者,常服有效。







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