一、姬松茸  

    姬松茸又名抗癌松茸、巴西蘑菇，是著名的食药两用菌，抑癌天然尤物，是一种含糖和蛋白质极为丰富的食用菌，富含精氨酸和赖氨酸。干品具有浓郁杏仁香味，美味可口。
     近年来姬松茸（巴西蘑菇）已被医学界证实具有抗癌作用，美国宾州大学教授辛登博士与蓝伯研究所的蓝伯博士，发表关于抗癌作用等药效的研究报告后，姬松茸（巴西蘑菇）便实时风靡全球，知名度顿时提高。
     第39届日本癌症学会总会报告还显示姬松茸能调节免疫机能，令免疫系统保持最佳状态。姬松茸还被视为具有抵抗过滤性病毒的有效物质，可以预防病毒与有害物质进入身体脆弱的组织中。
     报章杂志刊登美国前总统里根在皮肤癌手术后持续服用姬松茸，结果癌细胞均无复发迹象。目前在日本约有五百家医院使用姬松茸作为辅助癌症治疗。现今泰国皇室更将姬松茸作为养生之必备良物。 
 二、成份：
多糖类物质主要活性成分是（1－6）、（1－3）β－D－葡聚糖，三大营养素：糖类、蛋白质、脂类，维生素：B1、B2、等  
三、质量参数：

性状	本品为橙黄色粉末，易吸湿
多糖含量	根据客户要求，最高可达80%
水溶性	溶于水、无沉淀
重金属	As＜0.3ppm      Cd＜0.5ppm  Pb＜1.0ppm      Hg＜0.2ppm
卫生指标	细菌数＜ 1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出 霉菌数＜ 100个/g
干燥失重	≤9%