金顶菇-浙江方格药业有限公司

1.金顶菇

中文学名：榆黄蘑	拉丁学名：
英文名：Pleurotus citrinipileatus Sing	纲：层菌纲
别称：贝叶多孔菌、舞茸、千佛菌、栗子蘑、莲花菇	目：伞菌目
界：真菌界	科：侧耳科
亚门：担子菌亚门
属：侧耳属
简介：菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗状，直径3—10 厘米。菌肉白色。柄偏生。菌盖鲜黄、油亮，优美喜人。榆黄蘑既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值。不但被国人所喜爱，而且在国际市场较为抢手，生产和经营效益均较一般农产品高得多。